Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Zitat von Landegaard im Beitrag #478

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Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Wahrscheinlich auch in Tel Aviv :)
Na klar passiert das allen Touristen überall, ich hätte es auch nicht erwähnt, wenn es ein normaler Fehltritt gewesen wäre, mit dem man rechnen muss, wenn man spontan Restaurants ausprobiert. Mehrmals allerdings Spitzenpreise für finstersten Schrott zu bezahlen hat die Pariser Gastronomie in meiner Wertung nicht gerade nach oben gebracht.

Wenn "frischer" Salat wie eine Anordnung von Wallnüssen aussieht, Fleisch roh, die Sauce eine geschmacklose Wasserpfütze ist und der Koch darin keine Probleme sieht, stimmt prinzipiell was nicht.

Es freut mich, dass Sie derlei in Paris offenbar nicht ertragen mussten, ich meide seither die Stadt und das Land gleich dazu.

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #477

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Hm, da bin ich wohl ein echter Glückspilz? Ich habe in Paris seeehr lecker gespeist, beim Franzosen, beim Italiener und beim Libanesen. Und bei Vietnamesen echt super gefrühstückt! :-)

Pariser? Na, es gibt so 'ne und solche. Mein Onkel hätte Dir mit Vergnügen weitergeholfen, andere sicher auch. Aber generell gebe ich Dir recht - mir gefallen persönlich die Londoner besser. Zumindest jene, welche ich kennenlernen durfte. Aber? Wird wohl wie überall sein, man kann es nicht verallgemeinern.

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Zitat von Landegaard im Beitrag #478

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Es freut mich, dass Sie derlei in Paris offenbar nicht ertragen mussten, ich meide seither die Stadt und das Land gleich dazu.

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Zitat von Landegaard im Beitrag #481

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #477

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Hm, da bin ich wohl ein echter Glückspilz? Ich habe in Paris seeehr lecker gespeist, beim Franzosen, beim Italiener und beim Libanesen. Und bei Vietnamesen echt super gefrühstückt! :-)

Pariser? Na, es gibt so 'ne und solche. Mein Onkel hätte Dir mit Vergnügen weitergeholfen, andere sicher auch. Aber generell gebe ich Dir recht - mir gefallen persönlich die Londoner besser. Zumindest jene, welche ich kennenlernen durfte. Aber? Wird wohl wie überall sein, man kann es nicht verallgemeinern.

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Nein, kann man nicht, anno 89 trank ich in Paris einen Cafe für umgerechnet 24 DM. Eine Tasse. Den Rechnungsbeleg hab ich mir rahmen lassen. Ich war leider noch zu jung, um dem Inhaber die Brühe ins Gesicht zu schleudern.

Ich kann mich nur an Croisants erinnern, die wie eine Offenbarung schmeckten. In Summe waren meine Eindrücke indes ausreichend schlecht, dass ich mir ein Pauschalieren erlaube.

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #483

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Zitat von Landegaard im Beitrag #481

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #477

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Hm, da bin ich wohl ein echter Glückspilz? Ich habe in Paris seeehr lecker gespeist, beim Franzosen, beim Italiener und beim Libanesen. Und bei Vietnamesen echt super gefrühstückt! :-)

Pariser? Na, es gibt so 'ne und solche. Mein Onkel hätte Dir mit Vergnügen weitergeholfen, andere sicher auch. Aber generell gebe ich Dir recht - mir gefallen persönlich die Londoner besser. Zumindest jene, welche ich kennenlernen durfte. Aber? Wird wohl wie überall sein, man kann es nicht verallgemeinern.

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Nein, kann man nicht, anno 89 trank ich in Paris einen Cafe für umgerechnet 24 DM. Eine Tasse. Den Rechnungsbeleg hab ich mir rahmen lassen. Ich war leider noch zu jung, um dem Inhaber die Brühe ins Gesicht zu schleudern.

Ich kann mich nur an Croisants erinnern, die wie eine Offenbarung schmeckten. In Summe waren meine Eindrücke indes ausreichend schlecht, dass ich mir ein Pauschalieren erlaube.

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Tut mir echt leid für Dich! Ich meinte mit dem Pauschalisieren aber eher die Meinung über Pariser.:-)

Ich war erst 2005 zum ersten Mal dort, um meinen Onkel zu besuchen. Paris hat mir damals nicht sonderlich gefallen, beim 2. Besuch dann schon etwas besser und nach dem 3. Besuch inzwischen ganz gut. Dennoch: London ziehe ich vor. Und - auch wenn Guy sicher recht hat und die Menschen in Großstädten oft hektischer sind - ich haben nur tiefenentspannte Londoner kennengelernt. Und sehr hilfsbereite. Kau, stand ich an einer Stadtkarte, um mich zu orientieren, kam auch schon ein freundlicher Londoner und fragt, wohin ich denn wolle... Sowas ist mir in der Tat in Paris noch nie passiert!

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Zitat von nahal im Beitrag #482

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Zitat von Landegaard im Beitrag #478

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Es freut mich, dass Sie derlei in Paris offenbar nicht ertragen mussten, ich meide seither die Stadt und das Land gleich dazu.

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Was mich immer an Frankreich fasziniert hat:
in Deutschlands Bureaus ist das Gesprächsthema Montags morgens die Bundesliga.
In Frankreich ist es das letzte Kochretzept und das Restaurant an der Ecke, das gerade eröffnet hat.

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Zitat von Landegaard im Beitrag #484

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Kann ich über London auch berichten. Sehr hilfsbereit, sehr freundlich, sehr lustig. Da hab ich auch besser gegessen :)

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Zitat von Landegaard im Beitrag #481

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Nein, kann man nicht, anno 89 trank ich in Paris einen Cafe für umgerechnet 24 DM. Eine Tasse. Den Rechnungsbeleg hab ich mir rahmen lassen. Ich war leider noch zu jung, um dem Inhaber die Brühe ins Gesicht zu schleudern.

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Zitat von nahal im Beitrag #486

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Zitat von Landegaard im Beitrag #484

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Kann ich über London auch berichten. Sehr hilfsbereit, sehr freundlich, sehr lustig. Da hab ich auch besser gegessen :)

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Indisch!!! :-)

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Zitat von guylux im Beitrag #479

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Mir gefällt Paris sehr gut , deshalb bin Ich in 2 Stunden weg dorthin für 3 Tage .
Au revoir et bon appétit

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #483

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Zitat von Landegaard im Beitrag #481

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Zitat von sayada.b. im Beitrag #477

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #476

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Zitat von primatologe im Beitrag #474

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Ging mir auch so, ich war allerdings nur einmal drei Tage dort.
Das beste Essen gibts bei "echten" Italierner in Deutschland. "Echt" muss man dazu sagen, weil mittlerweile viele Türken, Araber, und sogar Russen ein auf Italiener machen, und nur eine minderwertige primitive Küche zustande bringen.

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Hui, da stimme ich Ihnen ja einmal zu. :-)

Zitat von nahal im Beitrag #475

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Zitat von Landegaard im Beitrag #472

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Ich hab noch nirgendwo so schlecht gegessen wie in Paris.

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Das passiert vielen Touristen, überall.
Einen Einheimischen fragen hilft, vor allem in Frankreich.

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Echte Pariser Einheimische antworten nicht. In keiner Großstadt habe ich unhöflichere Menschen erlebt als in Paris - und es spielte dabei keine Rolle, ob es sich um Franzosen oder Menschen "mit Migrationshintergrund" handelte. Die Unhöflichkeit und Ungefälligkeit teilten sie alle miteinander. (In der Bretagne und in der Normandie war es völlig anders.)

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Hm, da bin ich wohl ein echter Glückspilz? Ich habe in Paris seeehr lecker gespeist, beim Franzosen, beim Italiener und beim Libanesen. Und bei Vietnamesen echt super gefrühstückt! :-)

Pariser? Na, es gibt so 'ne und solche. Mein Onkel hätte Dir mit Vergnügen weitergeholfen, andere sicher auch. Aber generell gebe ich Dir recht - mir gefallen persönlich die Londoner besser. Zumindest jene, welche ich kennenlernen durfte. Aber? Wird wohl wie überall sein, man kann es nicht verallgemeinern.

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Nein, kann man nicht, anno 89 trank ich in Paris einen Cafe für umgerechnet 24 DM. Eine Tasse. Den Rechnungsbeleg hab ich mir rahmen lassen. Ich war leider noch zu jung, um dem Inhaber die Brühe ins Gesicht zu schleudern.

Ich kann mich nur an Croisants erinnern, die wie eine Offenbarung schmeckten. In Summe waren meine Eindrücke indes ausreichend schlecht, dass ich mir ein Pauschalieren erlaube.

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Tut mir echt leid für Dich! Ich meinte mit dem Pauschalisieren aber eher die Meinung über Pariser.:-)

Ich war erst 2005 zum ersten Mal dort, um meinen Onkel zu besuchen. Paris hat mir damals nicht sonderlich gefallen, beim 2. Besuch dann schon etwas besser und nach dem 3. Besuch inzwischen ganz gut. Dennoch: London ziehe ich vor. Und - auch wenn Guy sicher recht hat und die Menschen in Großstädten oft hektischer sind - ich haben nur tiefenentspannte Londoner kennengelernt. Und sehr hilfsbereite. Kaum stand ich an einer Stadtkarte, um mich zu orientieren, kam auch schon ein freundlicher Londoner und fragt, wohin ich denn wolle... Sowas ist mir in der Tat in Paris noch nie passiert!

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Zitat von Landegaard im Beitrag #488

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Zitat von nahal im Beitrag #486

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Zitat von Landegaard im Beitrag #484

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Kann ich über London auch berichten. Sehr hilfsbereit, sehr freundlich, sehr lustig. Da hab ich auch besser gegessen :)

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Indisch!!! :-)

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Richtig :) Wobei man das kompliment getrost auf die ganze asiatische Gastronomie in London übertragen kann. Seither scheiter ich regelmäßig, einen halbwegs vergleichbaren Inder hierzulande zu finden. Aber offensichtlich kommen die Inder hier aus einem gänzlich anderem Indien.

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Zitat von primatologe im Beitrag #487

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MIt dem Essen, angeblich original russische Spezialitäten, hätte mein Großvater die Sxxxxxxx gefüttert. Aber ich war höflich, im nachhinein viel zu höflich. Auf die Frage wie es geschmeckt hat, habe ich geantwortet "Hunger ist der beste Koch".

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Zitat von Hans Bergman im Beitrag #493

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Zitat von Landegaard im Beitrag #481

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...Nein, kann man nicht, anno 89 trank ich in Paris einen Cafe für umgerechnet 24 DM. Eine Tasse. Den Rechnungsbeleg hab ich mir rahmen lassen. Ich war leider noch zu jung, um dem Inhaber die Brühe ins Gesicht zu schleudern.

Ich kann mich nur an Croisants erinnern, die wie eine Offenbarung schmeckten. In Summe waren meine Eindrücke indes ausreichend schlecht, dass ich mir ein Pauschalieren erlaube.

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Ich muss meine Erfahrung mit Essen in Paris wohl auf die eigene Kappe nehmen. Es war generell ganz gut. Aber nach einer Woche wollte ich mal wieder Kartoffelsalat und ging in ein bayerisches Lokal an der Champs-Élysées.
Da kann man nur sagen: selbst schuld:

Der Kartoffelsalat waren acht kalte Kartoffelscheiben, leicht mit Essig beträufelt und mit etwas gehackten Zwiebeln bestreut. Okay, dafür war er als Beilage auch nicht sehr teuer: etwa 14 DM.
Da kann man sich nicht beschweren. Das sind pro Scheibe nicht mal ganz 2 DM.

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Zitat von Maga-neu im Beitrag #491

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Zitat von Landegaard im Beitrag #488

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Zitat von nahal im Beitrag #486

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Zitat von Landegaard im Beitrag #484

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Kann ich über London auch berichten. Sehr hilfsbereit, sehr freundlich, sehr lustig. Da hab ich auch besser gegessen :)

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Indisch!!! :-)

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Richtig :) Wobei man das kompliment getrost auf die ganze asiatische Gastronomie in London übertragen kann. Seither scheiter ich regelmäßig, einen halbwegs vergleichbaren Inder hierzulande zu finden. Aber offensichtlich kommen die Inder hier aus einem gänzlich anderem Indien.

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Nicht nur das. Auch die Chinesen kommen aus einem ganz anderen China. :-)

Zitat von primatologe im Beitrag #487

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MIt dem Essen, angeblich original russische Spezialitäten, hätte mein Großvater die Sxxxxxxx gefüttert. Aber ich war höflich, im nachhinein viel zu höflich. Auf die Frage wie es geschmeckt hat, habe ich geantwortet "Hunger ist der beste Koch".

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Spezialität kommt eben von speziell. :-)

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Sollten Sie sich nochmals in Paris verirren, besuchen Sie Pierre Gagnaire auf der Rue Balzac.

Zitat von Landegaard im Beitrag #488

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Zitat von nahal im Beitrag #486

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Zitat von Landegaard im Beitrag #484

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Kann ich über London auch berichten. Sehr hilfsbereit, sehr freundlich, sehr lustig. Da hab ich auch besser gegessen :)

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Indisch!!! :-)

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Richtig :) Wobei man das kompliment getrost auf die ganze asiatische Gastronomie in London übertragen kann. Seither scheiter ich regelmäßig, einen halbwegs vergleichbaren Inder hierzulande zu finden. Aber offensichtlich kommen die Inder hier aus einem gänzlich anderem Indien.

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Zitat von nahal im Beitrag #496

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Sollten Sie sich nochmals in Paris verirren, besuchen Sie Pierre Gagnaire auf der Rue Balzac.

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Zitat von Landegaard im Beitrag #498

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Zitat von nahal im Beitrag #496

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Sollten Sie sich nochmals in Paris verirren, besuchen Sie Pierre Gagnaire auf der Rue Balzac.

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Sollte ich nochmal im Zug einschlafen und Paris wach werden, sehr gerne. Mit meinem aktuellen Bild von Paris möchte ich eigentlich nicht ins Grab gehen.

Friefies Tip ist gespeichert und wird wohl eher abgearbeitet werden. In Berlin war ich in Charlottenburg mal bei einem Australier. Sehr empfehlenswert.

Ansonsten traditionell die Osseria in der Langhansstr. :)

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Zitat von nahal im Beitrag #499

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Zitat von Landegaard im Beitrag #498

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Zitat von nahal im Beitrag #496

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Sollten Sie sich nochmals in Paris verirren, besuchen Sie Pierre Gagnaire auf der Rue Balzac.

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Sollte ich nochmal im Zug einschlafen und Paris wach werden, sehr gerne. Mit meinem aktuellen Bild von Paris möchte ich eigentlich nicht ins Grab gehen.

Friefies Tip ist gespeichert und wird wohl eher abgearbeitet werden. In Berlin war ich in Charlottenburg mal bei einem Australier. Sehr empfehlenswert.

Ansonsten traditionell die Osseria in der Langhansstr. :)

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Seit über 20 Jahren kenne ich recht gut zwei Familien im kleinen Schwarzwaldort Baiersbronn:
Fam Finkbeiner und Fam Bareiss.

Diese MUSS man besuchen.

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