
Zitat von: Foul Breitner
23.12.2010 21:34 #46617
OK, ich war anfangs etwas schüchtern, so eine Banausenfrage in einem Intellektuellen-Forum zu stellen, danke aber für das Verständnis. Ich hab die Kräuter jetzt nei gehauen.
( Sind schließlich auch bezahlt )
Dann kommt mein Rat zu spät. Wollte gerade sagen, erst mal ohne Kräuter das Original probieren mit einem Hauch Knoblauch, wie George sagte.
Und beim nächsten Mal einen Teelöfel dunklen Honig dazu.
(Und gab es da nicht sogar mal den Versuch eine Kochecke einzurichten?)

Zitat von: Foul Breitner
23.12.2010 21:34 #46617
OK, ich war anfangs etwas schüchtern, so eine Banausenfrage in einem Intellektuellen-Forum zu stellen, danke aber für das Verständnis. Ich hab die Kräuter jetzt nei gehauen.
( Sind schließlich auch bezahlt )
Wieso? Kochen - besser "Speisen zubereiten" - ist hohe Kunst!
Und junges Gemüse "Hohe Schule".



Zitat von: Hans Bergman
23.12.2010 22:55 #46626
Und? Ist das für morgen Abend? Wird dann in der Mikrowelle aufgewärmt? :)
Nein, an den Hund verfüttert. Der wird dann frustriert sich eine Gans holen, und genau DANN braucht man die Kräuter, nämlich: Beifuß. Wenn man nicht allergisch ist oder Banause. Beides schlimme Schicksale, die man seinem ärgsten Feind - nein, auch nicht (bitte passendes einsetzen) . (Rupfen bitte indem man in kochendheisses Wasser tunkt, dann mit viel Gefühl.) (Die Gans. Nicht Herrn Bergmanns junges Gemüse.)



Zitat von: Foul Breitner
18.02.2011 21:33 #56568
Ich fühle mich sehr mies heute, daher kommt was Gesundes auf den Tisch. Schweinebraten mit Kümmel, also Kümmelbraten. Eventuell lege ich noch 2 oder 3 Kartoffeln mit dazu, falls ich Lust habe, sie zu waschen. Dazu ein 4 oder 5 Helle. So müßte der Grippeanflug der Vergangenheit angehören.
Gute Besserung!
Bei mir gabs geräuchertes Schweinefilet mit Dampfkartoffeln, Erbsen und Möhrchen, dazu eine scharfe Vindaloo-Sahnesauce und Feldsalat mit Zitrone Öl und Zucker.
Und Chardonnay zum Nachspülen.


Zitat von: Foul Breitner
18.02.2011 21:33 #56568
Ich fühle mich sehr mies heute, daher kommt was Gesundes auf den Tisch. Schweinebraten mit Kümmel, also Kümmelbraten. Eventuell lege ich noch 2 oder 3 Kartoffeln mit dazu, falls ich Lust habe, sie zu waschen. Dazu ein 4 oder 5 Helle. So müßte der Grippeanflug der Vergangenheit angehören.
Grippe gibts nicht. Es gibt nur eine falsche Behandlung. Doppelkorn in nicht zu kleinen Dosen sich rythmisch die Kehle hinunterrinnen lassen, zwischendurch Kräutertee und dann ausschlafen.
Das schädigt die fiesesten Viren...)


Zitat von: Nante
18.02.2011 22:39 #56582
OC - Offizierscasino - offizielle Bezeichnung bei uns. Könnte vielleicht eine positive Antizipation der Vergangenheit sein.
Naja - bei uns gab es im "OC" grundsätzlich das gleiche Essen wie für die Mannschaften.
Eines Tages gab es "Rheinischen Sauerbraten in Senfsauce". Alles säbelt schweigend darauf rum. Dann die Stimme eines Hptm.: "Schneid' ick doch da eben uff wat Weechet - freu' ick ma schon - wat isset: Die Jabel!"

Zitat von: GeorgeF
18.02.2011 23:09 #56587
Naja - bei uns gab es im "OC" grundsätzlich das gleiche Essen wie für die Mannschaften.
Bei uns nicht. Fußvolk unter Zeitdruck mit Massenabspeisung (die nicht schlecht war) und Offizierskorps in Restaurantatmosphäre mit SaZ/UaZ als Bedienung.
Nur mal erwähnenswert, um etwaige Meinungen der Nivellierung von Unterschieden den Boden zu entziehen.
Zitat von: GeorgeF
18.02.2011 23:09 #56587
Eines Tages gab es "Rheinischen Sauerbraten in Senfsauce". Alles säbelt schweigend darauf rum. Dann die Stimme eines Hptm.: "Schneid' ick doch da eben uff wat Weechet - freu' ick ma schon - wat isset: Die Jabel!"
)))

Nante schrieb:
"Bei uns nicht. Fußvolk unter Zeitdruck mit Massenabspeisung (die nicht schlecht war) und Offizierskorps in Restaurantatmosphäre mit SaZ/UaZ als Bedienung.
Nur mal erwähnenswert, um etwaige Meinungen der Nivellierung von Unterschieden den Boden zu entziehen."
Immerhin das hatte die Revolution von 17/18 bei uns zur Folge: kein Unterschied in der Verpflegung von Mann oder General! Im BmVg lief das ab wie in einer Maoistischen Volkskommune: Da standen General oder Gefreiter brav in einer Schlange vor dem Essenausgabethresen - naja, die höheren Diestgrade hatten dann in dem riesigen Speisesaal eine Ecke für sich, schoben ihr abgegessenes Tablett aber wieder zuammen mit allen anderen eigenhändig auf das Reinigungslaufband.

Zitat von: Nante
18.02.2011 22:32 #56580
Grippe gibts nicht. Es gibt nur eine falsche Behandlung. Doppelkorn in nicht zu kleinen Dosen sich rythmisch die Kehle hinunterrinnen lassen, zwischendurch Kräutertee und dann ausschlafen.
Das schädigt die fiesesten Viren...)
Bin kein Schnapstrinker. Habe auch keinen da. Aber es hat einigermaßen geholfen.
Das beste am Krustenbraten sind wirklich die gebratenen Speckstückchen.

Zitat von: Foul Breitner
19.02.2011 18:10 #56653
Bin kein Schnapstrinker. Habe auch keinen da. Aber es hat einigermaßen geholfen.
???
Zitat von: Foul Breitner
19.02.2011 18:10 #56653
Das beste am Krustenbraten sind wirklich die gebratenen Speckstückchen.
Wenn man so richtig schön die Kruste zerbeißen kann; allerdings sind die Reste auch sehr hartnäckig in den Zahnzwischenräumen...


Zitat von: GeorgeF
19.02.2011 22:58 #56690
Wieso? Ganz einfach: Zähne rausnehmen, Wurzelbürste, Zähne wieder rein.
Alles Natur. Dentisten werden nicht reich am mir....) Um unseren Cineasten BerSie zu würdigen: Sir Laurence Olivier ist in seiner Bedrohlichkeit beispielgebend für Ängste vor dieser Spezies. Auf diesem Stuhl möchte man nicht unbedingt sitzen.

@ Nante: Ich meinte, es hat meiner Gesundheit was gebracht am Abend nochmal ordentlich zuzuschlagen, statt das Bier einfach mit Zigaretten runter zu spülen ;-)
Dazu habe ich noch wei ganze Zitronen getrunken.
Das mit dem Hängenbleiben von Fettstückchen habe ich jetzt nicht so empfunden. Nein, eigentlich nicht.


Zitat von: FrieFie
23.12.2010 23:29 #46633
Nein, an den Hund verfüttert.
....
...
Ich, neu in der Großstadt, vom Dorf mit 1.000 Einwohnern nach damals Westberlin mit knapp 2 Millionen, komme auf die Idee den Leuten hier mal ne richtige Mettwurst vom Lande mitzbringen.
Gerade durch die Mauer hatten die Westberliner keinen Kontakt zum Land mehr und kannten auch den Geschmack von Mettwurst vom Lande nicht mehr.
Die kannten nur noch Industrieware mit Geschmacks- und Farbstoffen.
Als ich nachfragte wie meine "richtigen" Mettwürste denn geschmeckt hätten, druckste man rum, bis schließlich die schreckliche Wahrheit herauskam:
Die Westberliner hatten meine Mettwürste an ihre Katzen verfüttert.

Zitat
28.10.2011 14:11 #89662
Meistens kündigt sich das durch Provokationen an. Für die meisten Schläger dürfte es reichen, wenn sie wissen, dass derjenige, der nachts in einer U-Bahnstation herumsitzt theoretisch eine 45er in der Tasche hat, um ihn nicht anzugehen.
Wir können jetzt sicher alle möglichen Einzelfälle durchgehen. Aber ich glaube, das ist nicht zielführend.
Ich habe neuerdings einen aufgeklappten Leatherman ( andere Produkte gehen auch, nur stehende Klinge ist notwendig ) aufgeklappt am Boden meines Jutesacks und tarne mich mit einer Bierbüchse. Wenn einer kommt, greife ich den Sack am unteren Ende ( die Heringsfilets in Sahnesoße fallen dabei heraus ), bringe einen Schmähruf aus, z.B. Arsch, und zack...


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